Jarní vitamínová miska

 

Ingredience

  • Salát hlávkový 1 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Jablečný ocet 3 lžíce polévková rovná
  • Sůl 1 špetka
  • Pepř mletý černý 1 špetka
  • Olivový olej 3 lžíce polévková rovná
  • Cukr písek 1 lžička kávová vrchovatá
  • Bazalka čerstvá 1 snítka
  • Větší rajčata 2 ks
  • červené papriky 1 půlka
  • Zelené papriky 1 půlka
  • žluté papriky 1 půlka
  • Naťová cibulka 1 ks

Postup přípravy:

Omytý salát natrhejte na kousky a dejte do mísy. Přidejte nakrájená rajčata,nakrájenu cibuli a naťovou cibulku.Očištěné a nakrájené papriky.Ocet promíchejte se solí,pepřem,cukrem a olejem.Pár lístků bazalky odložte,zbytek drobně nasekejte a přidejte do zálivky. Do salátu přidejte zálivku ,promíchejte a ozdobte bazalkou.